Во Владимирской области обнаружен ряд нарушений при организации питания пациентов больниц округа Владимирской области. Главврачам учреждений внесены представления, которые находятся на рассмотрении. Ранее, во Владимирской области на производстве молочной продукции нашли кишечную палочку.
Прокуратура по Владимирской области информирует, что надзорное ведомство в Муроме выявило в учреждениях здравоохранения нарушения при организации питания пациентов.
В пищевом блоке одного из медучреждений обнаружены продукты питания в открытых емкостях с признаками заветривания. Правоохранители установили ненадлежащее хранение отдельных продуктов, в холодильнике для молочных продуктов хранились прессованные хлебопекарные дрожжи с истекшим сроком годности. В пищевом блоке ещё одного учреждения обнаружены столовые приборы без маркировки. Выявлено ненадлежащее хранение продуктов питания, в том числе в холодильнике для проб хранился сыр, покрытый плесенью. На полке с сыпучими продуктами, над кухонным инвентарем, а также на полу в пищевом блоке в открытом доступе хранилось концентрированное средство для борьбы с насекомыми. Городской прокуратурой главврачам больниц внесены представления, которые находятся на рассмотрении.
Ранее, во Владимирской области на производстве молочной продукции нашли кишечную палочку.